Imagini de coşmar într-o brutărie renumită din Câmpia Turzii. Inspectorii de la Protecţia Consumatorilor au găsit locaţia pur şi simplu plină de gândaci. Insecte erau peste tot: în spaţiile de servire dar şi în cele de depozitare, sănătatea oamenilor fiind pusă în pericol.
Etichetă: gândaci
Dana Budeanu, mesaj pentru cei care susţin consumul de gândaci, greieri şi lacuste: “Mi se pare un cretinism. Mâncaţi voi 50-100 de ani şi ne spuneţi cum a fost”
Dana Budeanu a comentat decizia Comisiei Europene care a autorizat, încă din februarie, promovarea greierelui de casă (Acheta domesticus) ca aliment nou în Uniunea Europeană. Vom ajunge să mâncăm gândaci, greieri şi lăcuste? Iată concluziile.
Larvele de gândaci mâncători de polistiren ne-ar putea ajuta să reciclăm plasticul
Enzimele produse de bacteriile intestinale din larvele de gândac Zophobas morio pot degrada polistirenul utilizat în ambalaje. Acestea ar putea contribui la reciclarea materialelor plastice. Un studiu anterior descoperise că un alt tip de larve de coleoptere poate mânca și digera polistirenul. Enzimele produse de bacteriile intestinale din larvele de gândac Zophobas morio pot digera […]