În prezent, există nouă cereri pentru insecte, care fac obiectul unei evaluări a siguranței de către EFSA. Este la latitudinea consumatorilor să decidă dacă vor să mănânce insecte sau nu. La 10 februarie 2022, Comisia a autorizat introducerea pe piață a unei a treia insecte, Acheta domesticus (greier de casă), ca aliment. Începând din data […]
