Flux-stiri

Ce înseamnă schimbările climatice pentru viitorul plantelelor și fructelor exotice cultivate în Marea Britanie

În timp ce cultivarea soiurilor native va fi mai dificilă într-o climă mai caldă, unele țări vor putea să cultive smochine și avocado. Planeta noastră s-a încălzit cu 1,1 grade Celsius de la revoluția industrială de acum aproximativ 200 de ani, iar oamenii de știință leagă acest fenomen de schimbările climatice. Însă experții avertizează, de […]

Flux-stiri

Cele mai frecvente greșeli de igienă în bucătărie. Curățarea doar cu apă a fructelor și legumelor nu este suficientă

În fiecare an, aproximativ 600 de milioane de oameni se îmbolnăvesc din cauza bolilor de origine alimentară. Aproximativ 420.000 dintre ei mor. Cea mai frecventă cauză este reprezentată de bacteriile care se dezvoltă în alimente expirate sau prost conservate. Acestea pot provoca infecții gastro-intestinale severe, care la unele persoane se manifestă prin vărsături, diaree și […]