Flux-stiri

Din februarie, greierele de casă a devenit aliment consumabil

În prezent, există nouă cereri pentru insecte, care fac obiectul unei evaluări a siguranței de către EFSA. Este la latitudinea consumatorilor să decidă dacă vor să mănânce insecte sau nu. La 10 februarie 2022, Comisia a autorizat introducerea pe piață a unei a treia insecte, Acheta domesticus (greier de casă), ca aliment. Începând din data […]

Flux-stiri

Un aliment a fost retras de pe piață după ce s-a depistat o bacterie care cauzează listerioza

Carrefour România a retras de pe piaţă şi a rechemat de la consumatori un sortiment de tobă de porc, după ce a fost depistată Listeria monocytogenes. Anunţul a fost făcut sâmbătă de către Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor. ANSVSA informează că societatea Carrefour România S.A. a iniţiat retragerea de la comercializare a […]