un site de stiri si informatii
O tendință crește în rândul liderilor mondiali, celebrităților și influencerilor pentru consumul de insecte. Eva Vlaardingerbroek avertizează că aceasta modă este mai sinistră decât o simplă sursă alternativă de proteine. Liderii globali au susținut oportunitățile oferite de insecte pentru a combate schimbările climatice. Ți-ar plăcea o insectă ca asta? O tendință crește în rândul liderilor mondiali, celebrităților și […]
Stiați că exista alimente care contribuie la creșterea imunitatii? Expertul în boli metabolice și nutriție Simona Carniciu ne spune ce trebuie să mâncăm în această perioadă ca să nu răcim.
După cum spune expresia populară, „ești ceea ce mănânci” – și același lucru se aplică și în cazul în care alimentația ta este nesănătoasă și bogată în conservanți. Puțină sau deloc grijă față de anumite alimente pe care le consumi vor avea un impact asupra longevității tale, au arătat cercetările. Cercetătorii au identificat un anumit […]
Cancerul de colon este unul dintre cele mai frecvente diagnostice de cancer cu care se confruntă oamenii. La nivel mondial, este al treilea cel mai frecvent cancer la bărbați și al doilea la femei, iar 90% din cazuri apar la persoane de peste 50 de ani. În 2018 au fost depistate 1,8 milioane de cazuri […]
Păstrarea unor alimente în frigider poate duce la pierderea proprietăților nutritive sau, în cazul legumelor și fructelor, grăbirea procesului de alterare.
Oamenii de ştiinţă au întocmit o listă de plante puţin cunoscute care ar putea săapară în meniuri până în 2050. Din listă fac parte banana falsă, fasolea şi pandanusul. Schimbările climatice sporesc riscul unor „şocuri alimentare” grave, în cazul în care recoltele se prăbuşesc şi preţurile alimentelor de bază cresc rapid în întreaga lume. Din […]
Prețurile au crescut cu 8,2% luna trecută, față de nivelul lor din decembrie 2020. Gazele s-au scumpit cu peste 50%, facturile la curent au crescut cu aproape 30%, la fel și în cazul uleiului. Un asemenea nivel al inflației nu a mai fost văzut din anul 2005. Rata anuală a inflaţiei a urcat în decembrie […]
Preţul alimentelor a ajuns la cel mai ridicat nivel din ultimii 10 ani, în toată lumea, avertizeaza ONU. Spre exemplu, doar în luna mai, preţul mâncării, la nivel mondial, a crescut cu 40% faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut. Experţii spun că nive…
Calitatea dietei a fost asociată cu un risc mai mic de Covid-19. Alimentele dovedite utile împotriva coronavirusului sunt cele bogate în quercetină. Verdele din farfurie, de care auzi tot mai des, scade considerabil riscul de infecție cu SARS-CoV-2. Este descoperirea oamenilor de știință din Marea Britanie. Nutriționistul Cori Grămescu îți explică cum te ajută o […]