un site de stiri si informatii
Beneficiile alimentelor de sezon sunt: gust, nutriție și sprijinirea fermierilor locali și a economiei. Alimentele de sezon: mai-iunie: usturoiul sălbatic, anghinare, sparanghel, căpșuni, spanac, cireșe. Produsele din surse locale au o amprentă de carbon mai mică, nu există poluare cauzată de transport. Dacă ești în căutarea unor alimente care să îți îmbunătățească sănătatea și să […]
Ministrul Agriculturii şi şeful PSD au testat piaţa la un târg de produse tradiţionale şi au promis măsuri care să-i ajute pe producătorii români, dar şi pe clienţi.
Ucraina şi Rusia sunt mari exportatori de produse alimentare de bază, iar războiul a afectat producţia agricolă, ceea ce a dus la creşterea preţurilor, spun specialiştii. Aproximativ 30% din grâul mondial provine din Ucraina şi Rusia, iar conflictul a afectat exporturile. Ca urmare, în martie, preţurile alimentelor în plan mondial au atins un novel record. […]
Preţurile globale ale alimentelor au crescut şi au atins nivelul înregistrat în iulie 2011, arată raportul publicat joi de Organizaţia pentru Alimentaţie şi Agricultură a Naţiunilor Unite (FAO). În luna octombrie, indicele FAO al preţurilor la alimente care reflectă modificările lunare ale preţurilor internaţionale ale unui coş de produse alimentare, a fost în medie de […]