Economice

INS: Exporturile de carne şi preparate din carne au crescut, în primele 10 luni din 2022, cu 35,4%% (INS)

Cele mai mari exporturi s-au înregistrat în aprilie 2022, respectiv 50,9 milioane euro, iar cele mai mici în ianuarie (34,5 milioane euro). În ceea ce priveşte importurile de carne şi preparate din carne, acestea s-au majorat cu 31,9%, cifrându-se la 1,228 miliarde euro. Cele mai mari importuri s-au consemnat în septembrie (154 milioane euro) şi […]

Flux-stiri

România unică în lume: IT-iştii bine plătiţi care lucrează pentru companii străine preferă să mănânce carne de porc din gospodăriile vecinilor de la ţară

Tot mai mulţi orăşeni bine plătiţi aranjează ca de Crăciun să cumpere un porc crescut la ţară, unul dintre argumentele acestora fiind că este mai gustoasă carnea. De regulă, în România se taie în luna decembrie circa 1 milion de porci, atât în ferme comerciale, cât şi în gospodării, potrivit informaţiilor oferite de jucătorii din […]

Flux-stiri

Bill Gates spune că dacă oamenii vor reduce consumul de carne, acest lucru nu va ajuta la rezolvarea crizei

Gates este de mult timp un activist în domeniul climei, finanțând numeroase start-up-uri dedicate acestei cauze. Anul trecut a publicat cartea „How To Avoid a Climate Disaster: Soluțiile pe care le avem și descoperirile de care avem nevoie”, în care susținea că inovația tehnologică este esențială pentru a schimba economia. „Mă uit la ceea ce […]

Economice

Cum a schimbat pesta porcină harta producției de carne de porc. În cinci ani România a pierdut 23% din efective și 16% din producție

La finalul lui 2021, România mai avea doar  3, 6 milioane de porci, adică cu aproximativ 1 milion de porci mai puțin decât în 2016, ultimul an fără pesta porcină în România. Astfel, producția anuală de carne (greutatea animalelor sacrificate pentru consum) a scăzut și ea cu aproximativ 16%, până la 495.000 de tone, ceea […]

Economice

Obor21.ro: 40% dintre români vor carne de miel și de ied de Paște. Când fac cumpărăturile, de unde și ce buget alocă

Românii continuă trendul ascendent al petrecerii sărbătorilor de Paște în familie, numărul celor care declară că vor rămâne acasă fiind în creștere față de anul precedent. De asemenea, potrivit sondajului comandat de Obor21.ro, peste jumătate dintre români (56%) își vor face cumpărăturile cu o săptămână înainte de Paște, 18,8% au început deja, în timp ce […]

Economice

Investiţie record în „Revoluția alimentară”. O firmă din Israel care produce carne de laborator a primit o finanţare de 347 de milioane de dolari pentru a începe producţia la scară largă

Spre deosebire de cea produsă pe baza de proteine din plante, disponibilă inclusiv în magazinele din România, carnea produsă în laborator are la bază celule de origine animală, crescute în bio-reactoare. Future Meat cultivă celule animale în bioreactoare și spune că produsul final nu se poate deosebi de carnea de animal. Celulele nu suferă modificări […]